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菩提香米 食存五观
菩提香道本成心灵健康生活方式的理念,致力于佛文化推广,践信正信佛法,以诚信回馈大众,即将推出素食新品 【菩提香米】,精选优质五常稻花香大米制成。让大众安享纯正的真品,体悟自然的魅力。
一粒米的缘起
五常稻花香大米有着悠久的传统历史文化。据史记载,五常这个地域种植大米大约已有近二百年的历史。就其独特的地理、地质、地貌、气候、土壤、水质,应该说五常是全国最适合粳稻种植的最主要地域,也是我国粳米最大产出县。早在清廷就盛传着慈禧“非黑龙江五常大米不吃”的说法。所以一直以来黑龙江五常大米都是朝廷的“贡米”。
五常稻花香种植, 位于我国东北地区, 受气候环境影响,当地的水稻多为“一季稻” ; 即每年只种植收获一次。较南方温湿地区的“ 两季稻” , 具有生长种植周期长, 产量低。
食存五观
佛门中规定在正常的进食过程当中,修行之人要心存五种观想,亦叫“食存五观”,这既是一种修行,又是一种有益于健康的饮食之法。因此佛教的斋堂通常又称之为“五观堂”。食存五观:
计功多少,量彼来处
面对供养,要算算自己做了多少功德,并思量粒米维艰,来处不易。
忖己德行,全缺应供
藉着受食来反省自己,想想自己的德行是否受得起如此供养。
防心离过,贪等为宗
谨防心念,远离过失,对所受的食物,美味的不起贪念,中味的不起痴心,下等的不起瞋心。
正事良药,为疗形枯
将所受的食物,当作疗养身心饥渴的良药。
为成道业,故受此食
要藉假修真,不食容易饥饿,体衰多病,难成道业;但是如果贪多,也容易产生各种疾病,所以必须饮食适量才能资身修道。
古德云:“五观若存金易化,三心未了水难消。”修行之人修行办道,内求佛法,以增长法身慧命,外受诸食,以滋养色身性命。只是在接受饮食供养时,不可以用贪嗔痴之心去计较受食的好坏,拣择受食精粗,而应该以惜福、惭愧、感恩、精进等心来接受供养,然后更加用心办道,不造诸恶,广增善根,以此功德才可以抵消施主的供养,也才合乎佛教食之道。
五常真味 身心健康
舌尖上的享受
五常稻花香大米(稻花香二号)成饭食味清淡略甜,棉软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,富有极高的营养价值。剩饭不回生,是日常生活中做米饭的佳品。
大自然的馈赠
五常稻花香大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,五常稻花香大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。